대전 태평동 맛집 “춘천닭갈비막국수 대전태평본점” 옹기숙성이라 더 맛있다!

안녕하세요, 펭귄입니다.🐧
오늘은 대전 태평동 맛집 “춘천닭갈비막국수 대전태평본점”에서 춘천닭갈비 2인분 + 볶음밥을 먹고 왔습니다!

⏰ 운영시간

화~일요일 11:00 - 22:00

15:00 - 16:30 브레이크타임

20:30 라스트오더

(매주 월요일 정기휴무)

 

☎️ 전화번호

0507-1469-9912

 

📍 매장 위치 정보

대전 중구 동서대로 1232 1층

 

🅿️ 주차장 위치 정보

주차가능(유료)

최초 60분 600원

추가 요금 60분당 600원, 최대 1,200원

태평시장 공영주차장 이용하시면 됩니다!

 

🆔 인스타

🔍 기본 정보

콜키지 가능 (무료)

단체 이용 가능

무선 인터넷

남/녀 화장실 구분

 

 

춘천닭갈비막국수 대전태평본점 가게 외부

식당 입구는 요런 느낌! 큼직한 간판 덕분에 멀리서도 한눈에 딱 들어온답니다.

 

 

춘천닭갈비막국수 대전태평본점 가게 내부

매장 안으로 들어오니 손님들이 정말 많았어요! 👨‍👩‍👧‍👦 평일인데도 북적이는 걸 보니 역시 대전 태평동 맛집 인증이죠? 테이블도 깔끔하고 공간이 넓어서 가족 외식이나 회식 장소로도 참 좋을 것 같아요.

 

 

옹기 숙성

우와, 매장 한쪽에 이렇게 항아리들이 가득한 숙성고가 있더라고요! 🏺 '숙성이라 더 맛있다!'라는 문구를 보니 사장님의 자부심이 팍팍 느껴졌어요. 옹기에서 정성껏 숙성된 닭갈비라니... 벌써부터 기대감 뿜뿜! 😍

 

 

메뉴판

메뉴

옹기숙성 춘천닭갈비 14,000원

옹기숙성 치즈닭갈비 16,000원

옹기숙성 간장닭갈비 14,000원

옹기숙성 낙지닭갈비 17,000원

볶음밥 3,000원

치즈토핑밥 5,000원

봉평메밀 물막국수 8,500원

봉평메밀 비빔막국수 8,500원

낙지추가 300g 8,000원

닭내장추가 11,000원

닭고기 추가 300g 12,000원

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펭귄 PICK 주문 메뉴

춘천닭갈비 14,000원 x 2인분

볶음밥 3,000원

 

 

기본 밑반찬

드디어 정갈하게 세팅된 기본 상차림 등장! 👏 닭갈비랑 찰떡궁합인 쌈 채소부터 시원한 국물까지, 군더더기 없이 딱 필요한 것들로만 알차게 구성되어 있답니다.

 

 

대박인 건 국물이 두 종류나 나온다는 점! 😍 뜨끈하고 짭조름한 우동국과 새콤하고 시원한 미역냉국이에요. 냉온을 넘나드는 이 조합... 사장님 센스쟁이! 🥣

 

 

상추랑 깻잎 싱싱한 것 좀 보세요!

 

 

새콤달콤한 무쌈과 잘 익은 배추김치예요! 특히 무쌈은 매콤한 닭갈비의 맛을 중화시켜줘서 최고의 파트너였어요. 쌈 싸 먹을 때 하나씩 넣어 먹으면 아삭함이 대박! 👍

 

 

춘천닭갈비

드디어 철판 위에 등판한 춘천닭갈비 2인분! 신선한 양배추와 고구마, 떡 사리가 아낌없이 들어갔어요. 특히 저 선홍빛 닭고기 좀 보세요, 옹기에서 숙성되어서 그런지 빛깔부터 남다르더라고요! ✨

 

 

 

닭갈비 속의 보물 찾기! 달콤한 고구마랑 쫄깃한 떡 사리도 놓칠 수 없죠. 양념이 쏙 배어 있어서 별미 중의 별미였답니다. 사리 추가를 고민하신다면 무조건 추천드려요!!

 

 

자, 이제 본격적으로 먹방 시작! 싱싱한 상추에 닭갈비 한 점 올리고, 마늘이랑 쌈장까지 톡! 입안 가득 퍼지는 이 행복...

 

역시 아는 맛이 제일 무서운 법이죠. 깻잎에 싸 먹으면 향긋함까지 더해져서 훨씬 맛있어요!

 

 

볶음밥

닭갈비를 어느 정도 비웠다면? 바로 볶음밥 추가요! 🙋‍♀️ 흰 쌀밥 위에 고소한 김가루와 깨가 듬뿍, 여기에 아삭한 김치와 특제 양념장까지! 재료만 봐도 이건 맛이 없을 수가 없는 조합이죠? ✨

 

 

사장님의 현란한 솜씨로 볶아진 밥 가운데에 공간을 만들더니, 신선한 계란 한 알을 톡! 🍳 비주얼 폭발이죠? 매콤한 양념과 고소한 계란이 만나서 맛이 한층 더 부드러워지더라고요.

 

 

결과는... 보시다시피 완.식! 😋 바닥까지 싹싹 긁어먹은 거 보이시죠? 철판에 살짝 눌어붙은 밥알이 제일 맛있는 거 다들 아시잖아요. ㅎㅎ 마지막 한 숟가락까지 정말 행복한 식사였습니다!

잘 먹었습니다. 🙏🏻

 

🍯 총평

대전 태평동 맛집으로 제대로 된 닭갈비를 찾으신다면 춘천닭갈비막국수 태평본점 강추드려요! 옹기 숙성으로 깊어진 감칠맛과 친절한 서비스, 그리고 화룡점정 볶음밥까지 어느 하나 빠지는 게 없었답니다. 💖

오늘 저녁, 매콤하고 고소한 닭갈비 어떠신가요? 🐔✨