대전 둔산동칼국수 맛집!! “유성할매국수 둔산점” 황태칼국수, 콩국수, 수육 먹방

안녕하세요, 펭귄입니다.🐧

오늘은 대전 둔산동칼국수 맛집 “유성할매국수 둔산점”에서 황태칼국수, 콩국수, 수육 맛보기를 먹고 왔습니다!

 

⏰ 운영시간

매일 11:00 - 21:00

(20:30 라스트오더)

 

☎️ 전화번호

0507-1338-8467

 

📍 매장 위치 정보

대전 서구 둔산로 8 1층 110호

 

🅿️ 주차장 위치 정보

주차가능(유료)

추가 요금 30분당 2,000원, 최대 10,000원

 

🔍 기본 정보

단체 이용 가능

포장

배달

예약

무선 인터넷

남/녀 화장실 구분

주차

 

 

유성할매국수 둔산점 건물 외관

가게 외관은 요렇게 생겼답니다!

깔끔한 간판에 유리문이라 내부가 훤~히 보여서

처음 방문하더라도 부담 없이 쏙 들어가게 돼요ㅎㅎ

 

“포장도 가능하니까 집에서 편하게 즐기기에도 딱!”

근처 직장인, 주민들 사이에선 이미 소문난 맛집이라더니…

기대되네요~!!

 

 

유성할매국수 둔산점 가게 내부

가게 안으로 들어가면 뽀송뽀송한 분위기가 딱-

전체적으로 밝고 정돈된 느낌이 들어서 혼밥하러 오기에도, 친구랑 가볍게 밥 먹기에도 딱 좋아요!

 

테이블 간격도 널찍해서 답답함 없고,

무엇보다 요즘 트렌디한 셀프 주문 키오스크까지 완비!

 

 

혼밥하기 좋은 1인석도 있어서 혼자 밥 먹기도 굿~

 

 

벽면엔 쿠션 벤치 자리가 있어서 오래 앉아도 편안해요~

 

 

셀프코너

여긴 셀프 식당이에요!

 

메뉴 주문은 키오스크로 쓱~ 반찬이랑 식기는 직접 가져다 먹는 방식이에요.

 

 

요즘엔 오히려 이런 셀프 방식이 더 깔끔하고 편하더라구요!

누구 눈치 볼 필요 없이 내가 먹고 싶은 만큼만 딱!

 

 

셀프 코너도 깔끔하게 정돈돼 있어서 완전 만족~

 

깔끔하게 정리된 접시들과

신선한 김치랑 단무지까지!

그리고 양념도 설탕, 소금, 간장까지 종류별로 다 준비돼 있어서

내 입맛대로 조절 가능해서 너무 좋았어요ㅎㅎ

 

김치가 특히 넘 맛있어서 칼국수 나오기도 전에 반찬으로 자꾸 손이 갔다는 건 안 비밀…

 

 

공기밥

공기밥까지 셀프로!

여긴 공기밥도 셀프예요~

코너 한쪽에 마련된 전기밥솥에서 따끈따끈한 밥을 직접 퍼가면 끝!

 

 

원산지

재료 걱정은 노노~ 원산지까지 투명하게 공개!

식당 벽에 딱 붙어있는 원산지 표시판

요런 거 보면 신뢰감 200% 올라가죠!

 

(쌀, 배추, 콩, 돼지고기, 김치, 수육 모두 국내산)

 

 

키오스크 메뉴판

메뉴

할매칼국수 9,000원

칼만두 (칼국수와 김치&고기만두 각1P) 12,000원

할매잔치국수 8,000원

비빔국수 9,000원

오뎅국수 10,000원

떡국 10,000원

떡만두국 (기본 떡 + 고기1p + 김치1p) 11,000원

만둣국 (고기만두+김치만두 각 2p) 11,000원

고기잔치국수 11,000원

고기비빔국수 12,000원

콩국수 11,000원

황태칼국수 11,000원

김치어묵칼국수 11,000원

얼큰이 칼국수 10,000원

얼큰이 떡만두국 12,000원

얼큰이 떡국 11,000원

얼큰이 칼만두 13,000원

고기만두(5P) 8,500원

고기만두튀김(5P) 8,500원

김치만두(5P) 8,500원

김치만두튀김(5P) 8,500원

반반만두(6P) 9,500원

반반튀김만두(6P) 9,500원

고기만두반판(3p) 5,500원

김치만두반판(3P) 6,000원

고기튀김반판(3P) 6,000원

김치튀김반판(3P) 6,000원

콜라 2,000원

사이다 2,000원

환타 파인맛 2,000원

돼지불고기 9,000원

돼지불고기+잔치국수(1인분) 16,000원

돼지불고기 + 비빔국수(1인) 17,000원

돼지불고기 + 칼국수(1인) 17,000원

돼지불고기 + 황태칼국수(1인) 17,000원

공기밥 1,000원

---

펭귄 PICK 주문 메뉴

황태칼국수 11,000원

콩국수 11,000원

수육 맛보기 12,000원

 

 

 

황태칼국수

속이 풀리는 따끈한 한 그릇, 황태칼국수입니다!!

 

보글보글 따끈하게 올라오는 국물에

콩나물, 계란, 김가루, 당근, 대파, 양배추까지 푸짐하게 들어 있어서

비주얼부터 든든함 그 자체였어요!

 

 

젓가락으로 한 젓가락 들어올리니

쫄깃한 면발에 아삭한 콩나물이 어우러져서 식감도 살아있고

은은하게 올라오는 황태 향이 진짜 해장각이에요…!!

 

국물은 고소하면서도 개운하고,

한 입 먹자마자 “와~” 감탄이 절로 나오는 맛

자극적이지 않아서 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있을 듯!

 

 

특히 김치 하나 얹어서 면이랑 같이 먹으면…

진짜 완벽 그 자체였어요!! (김치 셀프 코너에서 마음껏 리필 가능하니까 더 좋음ㅎㅎ)

 

 

크으~

 

 

콩국수

여름 별미 제대로! 고소함 폭발한 콩국수

 

보기만 해도 시원해지는 콩국수예요~

비주얼부터 너무 곱고 부드러운 콩물 색감에

시선 강탈…!!

 

 

얼음까지 동동 띄워져 있어서

진짜 더운 여름날 먹으면 속까지 시원해지는 그런 느낌이에요!

 

콩국물은 고소하고 진~한 편이었는데,

절대 텁텁하지 않고 깔끔하게 넘어가서 숟가락이 계속 갔어요.

 

 

면은 부드럽고 차갑게 잘 익혀져서 콩물과의 조합이 최고였고,

 

위에 살짝 올려진 오이채와 방울토마토가

고소함 속에 상큼한 포인트를 톡톡 터트려줘요!

 

고소한 콩국수 좋아하신다면 여기 진짜 찐 추천입니다!! 👍🏻👍🏻

 

 

수육 맛보기

고소하고 쫀득한 수육 한 점, 국수랑 찰떡궁합!

 

수육 맛보기!

사이드로 가볍게 곁들여봤는데, 이게 그냥 사이드가 아니라 거의 주인공이에요!!

 

 

비계와 살코기 비율이 딱 좋아서

쫀득하면서도 부드럽고, 잡내 없이 깔끔한 맛이었어요.

위에 뿌려진 깨소금 덕분에 고소함도 한층 업!

 

 

같이 나온 쌈장, 마늘, 고추와 함께 곁들이면

칼칼한 풍미가 올라오면서 입맛 확 돋워줘요

 

 

김치 하나 올려서 먹으면 그야말로 미친 조합…

 

 

넘 맛있어서 싹— 비웠네요!

잘 먹었습니다. 🙏🏻